菊芋にはまってる今日も作った、菊芋きんぴらこんな感じで菊芋カット、人参と炒める(なつこは切り干し人参使ってるこれまじ便利わら)、火が通ったら醤油みりん酒を加える、甘さを見出す(普段はココナッツシュガーだけど今回は甘酒にしてみた)、適度に煮詰め…
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