日々のささいな記録in宮崎

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

やすみん💘

今日は3連休最終日➿🇯🇵💘わら3日間全力で食べて遊んで休んで、生きたわあ😂💘わらひさびさに化粧もした👀わら髪もちょっと切った。伸ばし中だけど。わら横文字で言うとchillってやつだね😂💘ちるいえー✌🏽✌🏽🧡🧡わら

豆乳おじや🧡

豆乳おじやできた2日酔いん時とかに食べたら癒されそうなご飯わら作り方みじん切り玉ねぎを油と炒める好きな野菜も炒める火が通ってきたら塩胡椒で濃いめに味付けする出汁を加える昆布出汁使ったあと椎茸パウダーもチートで入れたわら豆乳を投入❗️わら生姜の…

白和え🤍

白和えの作り方を教えてもらったからさっそく作ってみた白和えってだいすきでも初めて作ったわら材料みっつ混ぜるだけ作り方まず好きな(和えたい)野菜をゆがいておくなつこは菜の花と白菜にした木綿豆腐(水切り不要)(今回は1丁使った)をフードプロセッサーで…

味噌汁餅🤎

そのまんま餅イン味噌汁わらもう今日は何も作れないみたいな日に作るご飯わら家にある野菜を出汁にぶっこむ❗️わら火を通した方が良さそうだな美味しくなりそうだなっていうのはごま油や菜種油で炒める(ネギとかぼちゃは炒めてから入れた♡)餅カット❗️玄米餅使…

豆乳パスタ💛

ランチ🍝💛にんにく、ネギ、芽キャベツ、キャベツ、ソイミートなど家にあった食材で😂💛作り方💛💛 にんにくと好きな野菜炒めるソイミートを加える塩とブラックペッパーで濃いめに味付け豆乳を投入醤油と味噌も入れた味薄ければ塩足したりして調整茹でたパスタ器にもって…

小林市🌿

水汲みに小林に行った❗️最近は綾で水汲んでたんだけど、小林にちゃんと水質が良いところがあるよって教えてもらったから行ってみた✨東京ではペットボトルの水買ってたけど、田舎って豊かだなあ〜と感じた瞬間のひとつ。わらすごい自然の中、にあった勝手に森…

和風リゾット💜

またリゾット作った今回はネギと乾燥椎茸とソイミート♡乾燥椎茸の戻した出汁も使ったから和風な感じになった♡作り方☀️にんにくとネギと炒めるソイミートと椎茸も加える(ここで一回塩胡椒で味付けする)ある程度火が通ったら椎茸の出汁加える豆乳も加える醤油…

ゴルフ⛳️

打ちっぱなし行った‍♀️‍♂️彼の師匠と❗️わらしかも師匠ゴルフもめちゃ上手い‼️ゴルフってやる度難しい〜〜と思う⛳️やっぱ全ては体幹だね❗️わら宮崎来たらゴルフとサーフィンやろうって思ってたから☀️またやろ〜☀️(暖かくなったら!笑)行く時ひさびさに高速乗…

おうちごはん🦙3

最近のご飯➿さつまいもとスティックセニョールの豆乳パスタ♡麺はアルチェネロの古代小麦の全粒粉♡ヴィーガンチーズソースのマッケンチーズ♡簡単だし美味しいし♡麺はアルチェネロのとうもろこし粉と米粉のやつ♡山菜の天ぷら♡ふきのとうと菜の花♡どろは全粒粉…

切り干し大根👨🏽‍🌾

切り干し大根と切り干し人参があったから切り干し大根作り最初ふたつとも水に浸しておく15〜20分くらいよく水切って油と炒める混ざると色が可愛いわら出汁とみりんと酒と醤油と砂糖加えて煮る〜汁が程よくなくなってきたら完成わらすりごまかけた天日干しさ…

豆乳リゾット🤍

豆乳リゾット作ったお米がさちょっとぱさかった〜みたいな時にリゾットにしちゃうといいよねわらしかもあまった野菜も使えちゃう作り方➿➿にんにくと玉ねぎと好きな野菜炒める今回なつこはスティックセニョール使った豆乳を投入!わら塩胡椒と醤油で味付けあ…

人参サラダ🥕

最近毎日食べてる人参、、なつこ人参そんな好きじゃなかったんだけど(てか苦手な方わら)こっち来て自然栽培のとれたて人参に出会ってから好きになってよくよく食べるようになった。(彼が日々持って帰ってきてくれるからっていうのもあるけど笑)そのままでも…

にわとり🐓

平飼いされてる鶏たち(養鶏場)を見に行ってきたゆとりのある柵の中で動き回る鷄たち間近でこんなじっくりとにわとりを見るのは初めてで、すごく可愛かった!わら雄は大きくて(白いやつ)堂々としていて、貫禄があってかっこよかった一匹の雄に対して20匹程の…

コースランチ🧡

すごいひさびさに山猫に行った綾にあるカフェここのあさみさんが作る料理は創作的で本当に美味しいコース料理みたいな感じになってて、普段とはちがったランチが楽しめるスープに前菜、デザートに食後のティーまで☕️地のものや旬のもの、こだわりの食材たち…

チーズソース🧀

初めてヴィーガンのチーズソース作ったら美味しくできて昔からポタージュとか、カルボナーラとか生クリームとかこってりどっしりしてるのが好きだから濃厚なパスタが出来てうれしい(ラーメンだったら家系派わら) 手軽に手に入る材料で簡単にできた(混ぜるだ…

チョコ🍫

最近チョコ(カカオ)使ったおやつ作ってる宮崎でできたお菓子作りともだちと、家で一緒に作ったチョコタルト米粉と豆腐のガトーショコラ中にナッツとカカオニブもたくさんいれたあとはヴィーガンスニッカーズ作りにはまってる彼の大好物だったから再現したい…

ハッブル宇宙望遠鏡🌌

ハッブル宇宙望遠鏡はその名の通り宇宙に打ち上げられた望遠鏡生きてる間に肉眼では見ることの出来ないであろう宇宙の姿、、人智を超えた世界、、宇宙、、って何なん、、笑これ全部宇宙の出来事だよ?思考が停止するわらこれほんとにリアル?作り物かなって…

購入品🦭8

購入品➿❗️❗️ジールで買ったもの片栗粉、マスタード、白玉粉、青のり、三年番茶♡フーデリーで買ったもの玄米煎餅♡おやつ♡(たまに主食にも笑)どっちのシリーズも好きで何度も買ってる♡わらソイミート♡うちのソイミートはこれ♡醤油とみりん兼料理酒♡調味料大事♡…