即席年越し蕎麦〜めんつゆは普段うちでは使わないから常備してないから、ヴィーガン仕様で作ったかぼちゃの天ぷらと海苔と薬味とあとはラー油足してもめちゃうまわら蕎麦は十割蕎麦！なつこ蕎麦は二八以上じゃなきゃ食べないわら 2袋(400グラム)茹でたけど、…

日曜日、今年最後の営業だった楽しかったななつこが写真撮ってたら真似して一緒に撮ってた(ディズニーのおもちゃスマホ？みたいのものをクリスマスにもらったらしい)一緒にお昼休憩わらうちのスパイスカレー(甘口)も美味しいって食べてくれてたおかわりもし…

ひさびさに化粧したわらくまんとこにBBクリーム塗ってアイシャドウ一色に眉毛描いてマスカラして茶色のライン引いてチークしてリップしてカラコンした簡単ナチュラルメイクわらやわらやさんの忘年会に少しだけ顔出したカレー食べたり音楽聞いたり挨拶したり…

ポタージュ好きよく？たまに？よくとたまにの間くらいの間隔で作るわら大根のポタージュが美味しかった大根のときはお米も一緒に煮込むそれに出汁と、味付けは塩胡椒のみ素朴でシンプル、でも不思議と体も心も満たされる味かぼちゃもよく使うこれは日本かぼ…

うちのコロッケ😂🥔💛💛ころころで可愛い😆💕わら 好きな音楽流しながら(今日はAvicii♡笑)ふたりでひたすらころころ丸めてる、、わらそんな共同作業も楽しくて好きよわらきづいたら野菜が6種類くらい入ってる〜わら出汁と野菜のうまみたっぷり、野菜爆弾❗️わら揚がるとこ…

変わったもの、変えたもの、いろいろ✨食器の洗剤とハンドソープなるべくナチュラルで環境に優しいよ〜て(謳われてる)やつ♡わらエコストアのミントアンドマヌカハニーの香りが好きでずっとこれ♡洗濯洗剤も化学成分の合わせ技〜笑みたいなものはやめてマグちゃ…

卯の花だいすき近所の豆腐屋さんからおからもらって最近よく作る前日にとっておいた乾燥椎茸出汁〜出汁(戻し汁)と椎茸に分けておく油で玉ねぎ炒める〜(なつこはオリーブオイルとごま油ミックスしてるわら)ネギ1本入れて炒める〜椎茸も入れて炒める〜人参入れ…

東京から一緒に乗ってきたキッチンカーこっちで塗装して最近ついに稼働しだした週末に綾町のほんものセンターで出してるこの場所自体かなりの頻度で通ってたし、まさかここに出せるとは思ってなかったからうれしいアンドびっくり！わらいまのメニューはヴィ…

菊芋にはまってる今日も作った、菊芋きんぴらこんな感じで菊芋カット、人参と炒める(なつこは切り干し人参使ってるこれまじ便利わら)、火が通ったら醤油みりん酒を加える、甘さを見出す(普段はココナッツシュガーだけど今回は甘酒にしてみた)、適度に煮詰め…

酒粕のクラッカーてきなお煎餅てきなものが作りたくてとりあえず試作！わら酒粕やアーモンドプードルなど材料混ぜてこねこねわらなかなかまとまらないからオリーブオイル追加しまくったわら途中で豆乳も投入してこねこねわら低めの温度で焼いてく初めてのく…

焼きパプリカ♥️♥️近所のスーパーで1袋100円で売ってるパプリカをオーブンでただ焼くだけ😂✨ 途中でパプリカの蜜？みたいなものが出てきて、ちょうあまくなるの放置でいいし簡単だしおすすめおまけ、ミニトマトも焼くと美味しいし、料理にも使える♥️他の野菜、…

今日は家から一歩も出てない笑そういう日スーパーにも行ってないし、家にある限られたもので何ができるかな〜てわら中途半端余ったり、早めに食べちゃわないとな〜なふんいきの野菜がちょいちょいあったから、まとめて使っちゃおうっていう、メニューわら前…

おきにいりのお店南インドのミールスカレーとロースイーツが食べられるどっちもオリジナルで優しくて美味しい1回目♡2回目♡原材料もナッツとかメインで、動物性のものも使ってなくてって、限られた食材でこれだけ美味しいものが作れるってすごいなあって。。…

最近のおきにり💖160色の色鉛筆💖24色セットだったら省かれてたような、すごい絶妙な、渋い色がたくさん、、🥺💓💓見分けつかないくらいわら筆入れもこれに落ち着いた😂✨わらとりあえず全色の感じを確認しようってことで描いた(塗った？わら) 半日かかったわらツイードち…

ステンドグラスの体験行った👽💛ステンドグラスってきらきらで、可愛くて好き💖ストーリー性も感じる😌♡ガラスのカケラを好きな形にしてくそして何かを溶かしてくっつけてく！わらこの溶ける？ところも面白かった〜〜！！まさに科学！な瞬間。わら ？これが大きくな…

近所で自然栽培の催しがあったから行ってきた😸💛たくさんの人が参加してて親子も多かったな、自然農の関心の高さや需要を感じた。レタスとかルッコラとかネギを収穫した( ´ ▽ ` )そっこー裸足土がふかふかでほろほろで柔らかいの。これがリアル。これが本物。げ…

無農薬でベビーリーフを育ててる農家さんの畑におじゃましてベビーリーフ収穫の体験をしたとに‼️かく‼️笑ベビーリーフの育ち場所？畑？初めて見たんだけちょう〜〜可愛かったまさにベイビーちゃんってかんじわらしかも全部食べられる。摘みたて、フレッシュ…

宮崎のおきにいりのパン屋さん作ってる人もすごくい〜い人製法と素材にこだわった唯一無二のパンたちもちろん卵や乳製品を使ってないのもある毎日食べたくなるような素朴で優しい味のパン〜〜(実際食べたいわら)今回は菊芋できんぴら作ってきんぴらバーガー…

最近はまってる♡♡ピラフというかターメリックライスというか、即席黄色ご飯みたいなわら作るのも簡単♡♡玉ねぎ炒める、火が通ったら好きな野菜も加えて炒めるターメリックとオレガノ入れるご飯入れて混ぜ合わせる塩胡椒で味付けする完成♡♡めちゃうま♡♡わら残…

最近買ったもの➿まとめて➿✔️✔️コーヒー♡ふたりではまってる笑♡いろんなとこの買って試してる♡コーヒーのドキュメンタリー観てからさらにコーヒーへの興味が湧いた♡おやつたち♡うちの定番わら♡塩と梅干しと玄米ビーフン♡♡しいたけの粉と乾燥しいたけ♡しいたけ…

ひさびさに作った豆乳坦々麺❤️簡単だし美味しいしでだいすき、うちの定番化した✨ごま油、玉ねぎ、にんにく、生姜、出汁、豆豉、練り胡麻、ピーナッツバター、味噌、醤油、鷹の爪、甘酒、蜂蜜、松の実、ネギ、ローレル、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、…

近所に豆腐屋さん発見‼️前日に注文して翌日朝一に取りに行くスタイル✨受注生産かっこいいね髪まじ寝起きwここのおっちゃんもフレンドリーで面白くて優しい奥さんもすごい穏やかでいい人豆腐と豆乳とおまけのおからと厚揚げ出来立てだからほんのりあったかい…

最近はまってるネギのあたま(緑の方)使ったネギ味噌普段ネギのあたまはお味噌汁の出汁に使うんだけどいっきに大量に使うならネギ味噌にしちゃうのおすすめ保存もきくしネギを細かくカット！(なつこのはけっこうざく切りけどみじん切りにした方が美味しいと思…

タイトルのまま笑、菜食始めて1年が経ったたまたまネフリのゲームチェンジャーっていうドキュメンタリーを見てヴィーガンというものを初めて(詳しく)知って、そのまま勢いで始めて笑、最初は手探り状態だったのが、時間の経過と共に慣れ、いつのまにかライフ…

カレー食べたくなったからカレーの日思い立ったらすぐできるのもいーね野菜とココナッツのカレー使った野菜♡♡オリーブオイル→にんにく→玉ねぎ→トマト→パプリカ&エリンギを炒めてくお好みのスパイス入れてローレルも入れて、ココナッツミルクと豆乳入れて、塩…

キッチンカー始動に向けていろいろ料理作ってる〜じゃがいもの煮ころがし♡ネギのゆず塩ソテー♡ブロッコリーの塩麹炒め♡里芋のコロッケ♡大根の照り焼き♡里芋のコロッケ(改良版)♡蓮根の大根はさみ焼き♡料理ってほとんど仕込みと洗い物と掃除。。わら作ったら食…

綾町にあるけんちゃん農園に行ってきた✨ちょうど生姜の収穫中で、たまたま作業風景見せてもらった✨(てかこの空と大地のコントラスト)左側が生姜で、右側はにんにく畑完全無農薬、無肥料で作ってるのにこんなにたくましく大きく育ってる✨すごい❗️東京から4年…

菜食始めて車麩もよく使うようになったもののひとつ車麩の原材料は小麦粉！なつこはオーサワの全粒粉の車麩使ってる唐揚げにしたり煮物にしたり用途いろいろ水に浸して柔らかくなったら水切れば使える今回は煮物にした←出汁とるアンド玉ねぎ炒める→玉ねぎに…

パスタ作った✨豆乳とアボカドともちきび(一見とうもろこしなんだけど食べてみたら全然ちがくて、いままでにない食感や味わいにびっくり笑)(これはこれで美味しいし面白いし食べてみないとわからないので見かけたらぜひ試してみて笑)(ちなみにこれをすりつぶ…

毎月第1と第3日曜日に県庁前楠並木通りでやってる朝市に行ってきた緑いっぱいの道が歩行者天国になってた手作りや地産のものを出してる人たちが集まって賑わってたコーヒー飲んだりヒノキのまな板とか食材買った〜いろんな出会いや発見があって面白いそのあ…