ベジ味噌🫑
今日は家から一歩も出てない笑そういう日😂💛
スーパーにも行ってないし、家にある限られたもので何ができるかな〜てわら
中途半端余ったり、早めに食べちゃわないとな〜なふんいきの野菜がちょいちょいあったから、まとめて使っちゃおうっていう、メニューわら😂💛
前作ったネギ味噌の野菜版!わら
くたってきた九条ネギ、余ってた大根の葉、いただいたセロリ
味噌大3
みりん大3
酒大2
甘酒大2
醤油大1
生姜のすりおろし
を混ぜたものを作る
(にんにく麹も少し入れた←すりおろしにんにくとかでもいいと思う)
野菜炒める
火が通ってきたら
作っておいた液体入れて混ぜ合わせる
水分飛ぶまで煮詰めてったら完成♡♡
美味しいできた♡♡ご飯がすすむ味😎✨
素朴だけど毎日食べたいと思えるごはん🍚💖シンプルだけど豊かなごはん🍚💖