つわっていう植物？食べ物があるということを最近知った。春の野菜だね。ふきのとうのような香りがするの。春を感じる香り。ちょっとくせのある味。けど一度食べるとなんか、じわる。わら下処理が少し大変なんだけどね、今の時期だけって考えたらわるくない…
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